神インキャラ速報

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    カテゴリ: ニュース


    おにぎりまたは、おむすび、握り飯(にぎりめし)は、ご飯を三角、俵、円柱形などに成形し、海苔でつつんだ日本の食べ物。白米の中に梅干しや昆布、塩鮭など酸味、塩味のある具材を入れることが多い。 携行性に優れていて、手づかみで食べられることから、日本で古くから今日に至るまで携行食や弁当として重宝されている。…
    82キロバイト (10,788 語) - 2024年4月9日 (火) 02:45
    本当に興味深い情報ですね。日本の文化にはたくさんの意味や象徴が詰まっているんですね。

    1 ばーど ★ :2024/04/14(日) 08:46:31.50 ID:GjtMxSy8
    【新刊】イ・キジュン著『ご飯を食べに日本旅行』(タビ社)

     「ただおいしい店を紹介する本ではありません。人類学者の視点から日本食と文化について私なりの解釈を書きたかった」

    『ご飯を食べに日本旅行』の著者で全南大学文化人類考古学科のイ・キジュン教授(64)は上記のように自らの著書を紹介する。主な専攻は映画や映像人類学だが、その一方で世界130カ国以上を旅行し、現地で味わう酒や食事に並外れた情熱を持っている。今学期は学部生向けに飲食人類学や観光人類学などの講義を行うという。イ教授は「好きだから研究し、また教えている分野」と語る。

     イ教授は2009年の著書『欧州ビール見聞学』で自らを「ビアハンター」と名乗った。世界的なビール専門家でライターのマイケル・ジャクソン氏の別名を借りたものだ。2018年の著書『日本、麺類に耽溺(たんでき)する』では「フードハンター」としてその守備範囲を広げ「大学院生の時、日本に着くと同時にラーメンを食べ、焼き鳥を食べ…これを掘り下げねばと考えました」と当時の思いを伝えている。日本食に関する書籍は200冊以上所蔵しているという。

    この本は昨年1-2月に日本の各地を回りながら「米」を食べた時の話を紹介するものだ。お茶漬け、オムライス、ハヤシライス、各地の駅弁など、米を使った料理を出すさまざまな店が数多く紹介されている。最初に紹介するのは米どころとして知られる新潟県のおにぎりだ。おにぎりの歴史は2000年前の弥生時代(紀元前350-紀元250年ごろ)にさかのぼる。三角形の形は山を意味し「神が空から降りてきて、山に住んでいる」と信じたことに由来するという。イ教授は「4月に日本旅行を計画しているなら、地域の特色をそのまま感じられる駅弁を買って公園でのんびり楽しんでほしい」と伝えている。328ページ、1万8000ウォン(約2000円)。

    ファン・ジユン記者

    朝鮮日報 2024/04/14 07:30
    https://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2024040980160

    【韓国の人類学者が語る神が山に住むと信じられた日本のおにぎりの起源とは】の続きを読む


    茶碗 (茶わんからのリダイレクト)
    の磁器」は「ご飯茶碗」や「湯のみ茶碗」と言われ、茶碗という名称は、後世徐々に意味を変質させながらも定着しているような次第である。 寺田寅彦の随筆『茶わんの湯』 [脚注の使い方] ^ a b c d e 日本民具学会『日本民具辞典』(ぎょうせい、1997年) p.351 ^…
    9キロバイト (1,289 語) - 2024年2月10日 (土) 02:06
    信じられない金額の盗みですね。どうしてこんなことをするのか理解できません。

    1 どどん ★ :2024/04/13(土) 21:17:59.77 ID:4Zpq9taH9
     日本橋高島屋(東京都中央区)で開催中の金製品展示販売会で11日、約1000万円相当の純金製の茶わんが盗まれた事件で、警視庁は13日、東京都江東区塩浜、職業不詳の男(32)を窃盗容疑で逮捕した。

     発表によると、男は11日午前11時40分頃、同店本館8階の「大黄金展」会場で、24金製の抹茶茶わん(販売価格約1040万円)を盗んだ疑い。調べに対し、「間違いない。茶わんは売りました」と容疑を認めている。

     茶わんは無施錠のプラスチックケース内に展示されていた。男は1人で会場を訪れ、店員が他の客に対応している隙にリュックに入れて地下鉄で逃走。事件当日に江東区内の買い取り店で180万円で売却したという。

     捜査員が13日午前10時前、江東区内で男を発見した。現金約130万円を所持していたという。

    読売新聞

    https://news.yahoo.co.jp/articles/facb11f50f4ff3fee036f9852b39719d57af47e2

    【警察、1040万円相当の純金茶わん盗難事件で32歳容疑者を逮捕、所持金は130万円】の続きを読む


    堀江 貴文(ほりえ たかふみ、1972年〈昭和47年〉10月29日 - )は、日本の実業家・著作家(書籍・動画)・政治活動家・投資家・タレント・参院議員私設秘書・YouTuber。CROSS FM代表取締役会長。 血液型はA型。愛称はホリエモンだが、堀江本人があだ名やペンネームなどを名乗る際には、たかぽんを自称している。SNS…
    116キロバイト (16,862 語) - 2024年3月28日 (木) 16:03
    堀江貴文氏のコメントにも納得です。大谷翔平選手の人気の高さから考えると、被害額が膨れあがっていた可能性も十分にありますね。

    1 フォーエバー ★ :2024/04/13(土) 17:37:24.90 ID:ZAmySLH29
    4/13(土) 16:47配信

    デイリースポーツ

     実業家・堀江貴文氏が13日、YouTubeチャンネルを更新。米ドジャース・大谷翔平選手の元通訳・水原一平容疑者が、大谷の口座から違法賭博の胴元側に少なくとも1600万ドル(約24億5000万円)を不正送金したとして訴追されたことを取り上げた。

    【写真】足錠をかけられた水原容疑者 弁護士は厳しい表情で地裁から出てくる

     堀江氏は、大谷の移籍先がスポーツベッティングが違法となるカリフォルニア州ロサンゼルスを本拠地とするドジャースだった点に注目。「カリフォルニア州ではスポーツベッティングが違法だから、結果として捜査当局が見ていた。もし違法じゃない州だとしたら、もっともっと額が膨れあがっていた可能性も」と話した。

     水原容疑者の手口については「報道に寄れば」と前置きし「その手口も大谷さんの給与振り込み口座の2段階認証の電話だったり、メールだったりを自分の所に来るようにしていて。また、大谷さんの会計士には『この銀行口座に触れるな』と」と説明した。

     堀江氏は「日本だったら、たぶん保釈とか当然されず、ずっと閉じ込められたまんまだと思うんですけど、アメリカはすぐ。たぶん(水原容疑者に)お金があまりなかったんで300万円ぐらいで外に出られたんだと思いますが」と解説。「額が額だけに実刑は免れないのかなとは思いますね」と話していた。

    https://news.yahoo.co.jp/articles/2812e590c298b91bef8b2b5577d2135ecaec8a93

    【堀江貴文氏が明かす「大谷翔平の被害額は膨れ上がっていた可能性」の真相とは?】の続きを読む


    東京大学 (東大からのリダイレクト)
    「平成22年度卒業・学位記授与、平成23年度入学式・大学院入学式」(PDF)『学内広報』第1411号、東京大学広報室、2011年4月22日、2021年4月13日閲覧。  ^ 2012年(平成24年)9月19日文部科学省告示第146号「名勝及び史跡に指定する件」 ^ “東大「風物詩」合格者掲示を当面取りやめ”…
    194キロバイト (22,136 語) - 2024年4月8日 (月) 07:31
    構造的差別を知ることは、社会における問題解決にもつながる重要なスキルだと感じます

    1 少考さん ★ :2024/04/13(土) 06:46:12.16 ID:5uvi5O9x9
    東大入学式「最初の宿題は構造的差別を知ること」 藤井学長式辞 | 毎日新聞
    https://mainichi.jp/articles/20240412/k00/00m/040/100000c

    2024/4/12 11:59(最終更新 4/12 21:40)

     東京大の入学式が12日、東京都千代田区の日本武道館で開かれた。藤井輝夫学長は式辞で、新入生の性別の偏りに触れ「さまざまな構造的差別は自然には解消されないので、私たちがそれを認識し、自省し、アクションを取る必要がある」と呼びかけた。

    (略)

    ※全文はソースで。

    【東大入学式での藤井学長の式辞が注目を集める】の続きを読む


    ベーカリー (パン屋からのリダイレクト)
    ベーカリー(英: Bakery)は、パンやケーキ、ペイストリー、パイなどオーブンで焼いた穀粉ベースの食物を調理し、販売する施設である。店舗の中ではコーヒーや紅茶などの飲み物やスープやサンドイッチなどの軽食を販売したり、イートイン施設を備えたカフェを兼ねたところもある。日本ではパン屋パン
    6キロバイト (858 語) - 2023年8月25日 (金) 03:02
    倒産が過去最多とは本当に悲しいニュースです。パン屋さんは街の中でも特に愛される存在であり、個人の努力だけでは難しい状況にあるのでしょうね。

    1 ぐれ ★ :2024/04/13(土) 08:36:14.20 ID:JrYoM92O9
    ※4/12(金) 16:02配信
    FNNプライムオンライン

    4月に発表された、新小学1年生が答えた「将来就きたい職業」で4年連続1位に輝いた「ケーキ屋さん・パン屋さん」。そんな、世代を問わず地元の人に愛され続けている街のパン屋さんが、今、厳しい現実に直面しています。

    4月5日に発表された倒産動向の調査データによると、2023年度の「パン屋さん」の倒産件数は前年度の約2倍に急増。調査開始以来、最多を更新しました。

    第一生命経済研究所 首席エコノミスト 永濱 利廣氏:
    ロシアのウクライナ侵攻によって、小麦の値段が大きく上がったと。そこに円安も進んだことによって、小麦の輸入価格が上がっていて、3年前から1.5倍以上に上がっています。(経営は)相当厳しいと思います。

    ロシアもウクライナも世界トップクラスの小麦輸出国。 ロシアによる軍事侵攻や円安などの影響で、パンの原材料が高騰したのです。

    「個人の努力ではどうしようもない」パン店の葛藤

    「めざまし8」が取材したのは、東京・豊島区にある創業6年目のパン屋さん「セイルノッツ」。

    創業6年目「セイルノッツ」渡辺祐也 店長:
    毎週のように(原材料の)業者さんから値上げの連絡をもらっていますね。もう本当に止まらないですね。

    こちらのお店では、今年1月、やむなく値上げに踏み切ったといいます。 

    創業6年目「セイルノッツ」渡辺祐也 店長:
    1割ぐらい値上げさせていただきました。(本当は)2割、3割とか上げたいんですけど、やっぱりそんなに上げちゃうと、お客さまもびっくりされてしまうし、難しいですよね…。全国のパン屋さん、みんな同じだと思いますね。どこも大変だと思います。

    専門家によると、パンはスーパーなどで安い商品が手に入る分、値上げは客離れに直結しかねません。そのため、原材料の価格が上がっても、その分を商品価格に反映しにくいといいます。

    高騰し続ける原料費と、安易に上げられない値段。八方ふさがりの中で、“重い決断”をしたお店もありました。

    続きは↓
    https://news.yahoo.co.jp/articles/a9a4b8cc1431c9acd7a9b4d705bd76e364f5f55d

    【パン屋の倒産が増加、背景にある課題とは】の続きを読む

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